「木の芽」は「このめ」とも「きのめ」とも読むが、「木の芽和」は「きのめあえ」である。「きのめ」と読むときは山椒の芽を意味し、「このめ」と読むときは広葉樹一般の芽をさす。「木の芽和」「木の芽田楽」「木の芽味噌」などはすべて山椒の芽の「きのめ」である。句の「木の芽和」、「年ごとに耳遠き母」の好物であろうか。（ｍ）「季語　木の芽和（春）」